Business Model - Sate Kajang Hj. Samuri

Components of Business Model

1.       Core Strategy

a)      Business Mission

-          Menyediakan dan membekalkan pelbagai jenis sate ( cth:ayam, daging, kambing, rusa, arnab dll)

-          Menjadi peneraju makanan tradisional melayu

b)      Product/Market Scope

-          Produk – sate

c)       Basis for differentiation

-          Pilihan sate yang pelbagai

-          Kuah Sate

-          Menyediakan sate sejuk beku

-          Banyak cawangan

2.       Strategy Resources

a)      Core Competencies

-          Resipi perapan sate yang berbeza dari sate lain.

b)      Strategic assets

-          Mempunyai banyak cawangan – lokasi yang sangat strategic (cthnya R&R)

-          Jenama yang dikenali ramai.

-          Menyediakan servis katering

-          Membekalkan sate sejuk beku kepada pengusaha lain ( cth :hotel)

3.       Partnership Network

-          Pembekalan daging

4.       Customer Interface

a)      Target Customer

-          Penggemar-penggemar sate

-          Individu atau organisasi yang ingin mengadakan jamuan kecil atau besar ( Cth : jamuan hari raya)

b)      Fulfillment and Support

-          Membuka banyak cawangan

-          Menyediakan sate sejuk beku

-          Membuat penghantaran untuk tempahan yang banyak

-          Mempunyai bilangan pekerja yang ramai.

c)       Structure

-          Menjual dengan harga yang bersesuaian dengan kualiti produk

-          Pembayaran menggunakan cash atau credit card.